Cargado de proteínas y fibra, este hummus tradicional de Sohnrey Family Foods reemplaza el tahini (mantequilla de semillas de sésamo) con nuestra mantequilla de almendras natural . Sirva esta salsa súper saludable y satisfactoria con trozos de sus vegetales crujientes favoritos y pan pita o papas fritas. El hummus también es un excelente untable o condimento para sándwiches, wraps y hamburguesas. Pruebe una cucharada de ensalada verde con brotes de alfalfa y vegetales mixtos servida sobre pan plano.

Para esta receta incluí ingredientes opcionales para agregar más sabor y especias, como agregar un diente de ajo y un poco de pimiento rojo triturado. ¡Diviértete con tu Hummus de Mantequilla de Almendras y disfruta de este alimento nutritivo!

Hummus de mantequilla de almendras

• Rinde 4 porciones
  
• Tiempo de preparación 5 minutos
• Tiempo de licuado 2 minutos

Ingredientes

• 1/3 taza de mantequilla de almendras natural Sohnrey Family Foods
• 1 lata de 15 oz de garbanzos, escurridos y enjuagados
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 1-2 cucharadas de agua según sea necesario para una mezcla suave

Ingredientes opcionales:

• 1 diente de ajo
• 1/4 cucharadita de comino
• 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

Instrucciones

• Agrega todos los ingredientes a una licuadora o procesador de alimentos.
• Licue a velocidad alta durante dos minutos o hasta lograr una consistencia suave.
• Sirva con pan de pita o papas fritas, palitos de zanahoria, palitos de apio y rodajas de pimiento morrón.